Descrizione:

Coltiva erbe aromatiche, officinali, frutti antichi e ortaggi utilizzando solo procedimenti naturali e riscoprendo i metodi antichi di produzione che, abbinati a recenti ed innovativi sistemi di difesa delle colture, garantiscono il massimo rispetto della natura e la totale genuinità di prodotti a basso impatto. La famiglia Branca svolge l’attività agricola da secoli, prima in centro paese in una tipica corte rurale, poi dagli anni ’70 nella sede attuale. Fino ai primi anni del 2000 ha avuto un indirizzo cerealicolo-zootecnico di tipo tradizionale e successivamente, l’attuale titolare, agronoma paesaggista, ha deciso di dare il via a diverse coltivazioni rare e di nicchia, ricercando varietà tradizionali e spesso dimenticate.

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