Descrizione:
I frollini sono prodotti con farina di frumento e di orzo mondo macinati a pietra, a cui sono aggiunti uova, burro, miele e zucchero di canna.
Stagionalità del prodotto: tutto l’anno.
Tecniche di produzione: in filiera agroalimentare, le nostre farine vengono trasformate in questi eccellenti frollini. Confezione: in confezioni da 200 g oppure da1000 g.
Conservazione ed utilizzo: da conservare in luogo fresco e asciutto, si consiglia il consumo entro 3 mesi.
Eventuali certificazioni di impresa o di prodotto: prodotto artigianale.
Stima della quantità prodotta annualmente: max 2 t
Rete di vendita: ingrosso e dettaglio, spaccio aziendale, negozi locali.
Cenni storici, curiosità: queste farine semi-integrali con germe hanno una forte vitalità e sono benefiche al nostro organismo.