
Descrizione:
Viti parallele – la degustazione eretica
Unisciti a noi per un’esperienza straordinaria immersa nella natura del Parco del Ticino. Avremo il piacere di ospitare Simone Marchetti, rinomato sommelier della zona e autore del libro Viti parallele, nel quale esplora il concetto unico della “degustazione eretica.”
Simone è sommelier professionista dal 2012 e fondatore del servizio “Prêt à Sommelier”. Nel suo libro Viti parallele, descrive la degustazione come un viaggio narrativo e sensoriale, combinando tecniche tradizionali con emozioni, atmosfere conviviali e paesaggi mozzafiato.
Lasciati coinvolgere da un’esperienza enogastronomica unica: la degustazione di tre vini dell’Oltrepò pavese, accompagnati da deliziosi grissini e tarallini, il tutto nella tranquillità della natura circostante.
Ingresso libero
c/o area attrezzata Franci della Francigena
QUANDO E DOVE
10/05/2025
16:00 - 18:00
Franci della Francigena
Via Po 1, Vaccarizza